蘋果與豬肉 悉聽尊便吧!
我對肉食沒有特定偏好,所以對開放美豬美牛也不帶情緒,純粹從全球化的角度來看,如何預防壟斷擴大貧富差距,可能比爭吵親美反美來得重要。
世界向來不是平的,貿易就是以有餘換不足,台灣不產牛肉,吃澳洲或美國的,其實沒那麼重要。至於萊克多巴胺殘留,是個科學命題,吵架解決不了這個問題。口味是一種很頑固的習慣,一旦養成輕易改不掉,美國豬肉想掠奪或取代市場,沒有想像的容易,剩下來就是價格競爭力的問題,消費者都是聰明的,應該交給他們去決定,政府應該做的就是為安全把關,美豬也沒有條件壟斷市場。