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餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑申請作業指引
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食品製造業者訂定食品安全監測計畫指引
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食品原料蘆薈之使用限制及標示規定
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健康食品安全及保健功效評估方法
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健康食品保健功效評估方法
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以基因改造畢赤酵母菌(Pichia pastoris) Ey72菌株發酵生產之食品原料小孢子靈芝類球蛋白濃縮液(Ganoderma microsporum globulin-like protein concentrate)之使用限制及標示規定
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健康食品保健功效成分鑑定檢驗方法(另開新視窗)
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健康食品保健功效成分鑑定檢驗方法
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食品業個人資料檔案安全維護計畫實施辦法
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網路美食外送平台業者自主衛生管理指引
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